pijl

DINERKAART

reserveren 

Menukaart van 8 juli 2022 tot 8 oktober  2022

Starters

 

Breekbrood | olijfolie | gezouten boter | zeezout (V) 5,95
Starter Deluxe | Spianata romana | serranoham | breekbrood | aioli | gezouten boter | tapenade 9,25
 

Voorgerechten

 

Carpaccio |Parmezaanse kaas | truffelmayonaise | zonnebloempitjes | rucola 10,50
Terrine van makreel en huisgerookte zalm | rivierkreeftsalade | zeekraal | kapperappeltjes 10,50
Ceviche van kabeljauw | citrus parels | pani puri | bieslookolie 10,50
Gegrilde avocado | tomatensalsa | balsamicosiroop (v) 11,50
Watermeloen van de "Bastard" | harissa mayonaise | basilicumsponge (v) 9,50
Buikspek | sesammayonaise | mais 10,50
Proeverij van 3 voorgerechtjes | 3 verrassende gerechtjes 11,50 

 

Soepen

Dagsoep  6,50
Soto soep | gerookte kip | tauge | gefrituurde uitjes 6,50

 

eFFe lekkernijen (min. 2 personen)

 

Diverse koude en warme gerechtjes om samen van te genieten 15,50 p.p.
Voor de grote eter! 4 soorten vleesgerechten van de Bastard! 29,50 p.p.

 

Hoofdgerechten

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met een bordgarnituur

 

300 gr Sate van kippendijen | zoetzure komkommer | krokante uitjes | cassave chips 20,50
Spareribs | De lekkerste! 21,50
Zeetong in de roomboter gebakken | citroen | Dagprijs
Catch of the day | kokos pandan | zoetzure bietjes | Dagprijs
Sukade steak van de Bastard | gorgonzola jus 22,50
Picanha steak | bruchetta boter | bimi 23,50
Broccoli burger | ras el hanout mayonaise | zoete aardappel frites (v) 17,50 
Flammkuchen | Parmezaanse kaas | geroosterde groenten | truffel crème fraiche (v) 17,50
 

voor erbij

Frisse salade 3,50

Frites met mayonaise 3,50

Zoete aardappel frites met truffelmayonaise 4,50

Geroosterde groenten 4,00

 

Maaltijdsalades

Trek in een maaltijdsalade ? Vraag uw gastvrouw of gastheer ernaar.

 

Desserts

 

Duindoornbes parfait | witte chocosaus | honing spongecake | mandarijncurd 8,50
Oreo cheesecake | aardbeiensorbet (aanrader) 8,75
Mango panna cotta | mousse van macha | appelstroop 8,50
Mascarpone | pistache ganache | passievruchten sorbetijs | gel van passievrucht 8,75
eFFE proeven | 3 kleine desserts om te proeven 10,50
3 soorten ijs met slagroom 7,50
Het leukste kinderijsje 5,50

 

Maak uw dessert compleet met een heerlijk glas dessertwijn of cava

 

Voor de kleintjes tot 12 jaar hebben wij een kinderkaart