pijl

Bubbels "per glas"

Gold Fizz Cava Brut-Penedès, Spanje 
Druivensoort: Nacabeo | Parellada | Xarel-Smaak profiel : verfijnde bubbel met veel frisheid, droog

Smaakt naar: Groene appel | grapefruit.

Witte huiswijnen "per glas" 

Pistola-Verdejo- Tierra de Castilla, Spanje

Druivensoort : verdejo

Smaakprofiel: uitbundig fruit en veel frisheid

Smaakt naar: peer | lychee | limoen

 

Treeborn-pinot grgio-Veneto, Italië (Bio)

Druivensoort : Pinot Grigio

Smaakprofiel: zachte biologische wijn, droog, fruitig wit

Smaakt naar: groen fruit | mieraal | witte abrikoos



Witte wijnen "per fles"
Atlantis Albarino Rias Baixas - Spanje 
Gemaakt van 100% Albarino-druiven. Bevat veel fruitige smaken. Een elegante kleur die citroengeel is. Een zeer aangename wijn die doet denken aan groene appel en tropisch fruit. Een heerlijke combinatie bij vis en schaaldieren. 

Mount Riley Sauvignon Blanc - Nieuw Zeeland

Deze wijn is een zeer aromatische wijn met grassige tonen en aroma's van onder andere meloen en citrusfruit. Een zeer intense wijn. Geweldig als aperitief en past prima bij licht vlees en salades.

 

Vraag ook naar onze wijnen buiten de kaart om.  Buitengewone wijnen voor een aantrekkelijk bedrag. 




Rosé per "glas"

Cielo Pinot Grigio Blush - Italie 
Deze Blush heeft een zachte roze kleur van de Pinot Grigio Druif. In de geuraroma's komen veel fruittonen naar voren. Deze wijn is uitstekend als aperitief en zeker ook om heerlijk op ons terras in de zon van te genieten.   


Rode huiswijnen "per glas" 

Casa Ermelinda Freitas - Portugal

Blend van 30% Castelao Pires, 30% Touriga nacional, 20% Syrah en 20% Cabernet Sauvignon. Deze wijn heeft een granaatrode kleur en een mooie geur van donker fruit. Heerlijk te drinken bij gegrild vlees, wild of gevogelte.  


Cielo Cabernet Sauvignon Veneto - Italie
Deze Cielo is gemaakt van de Cabernet Sauvignon druiven. Deze wijn heeft een prachtige rode kleur en heeft een bouquet met zeer intense aroma's van framboos en specerijen. Deze wijn is heerlijk te drinken bij wild- en onze vleesgerechten die bereid zijn op onze Black Bastard.


Black's Devil Zinfandel - Italie

Mooie rode wijn gemaakt van de Negroamaro en Primitivo druiven. Deze blend heeft een robijnrode kleur met oranje tinten. Geuraroma's van rijp fruit en kersen met een hint van tabak. Heerlijk te drinken bij soep, rood vlees en kaas.

 

Rode wijnen "per fles" 

Bodegas Ian Rioja Crianza - Spanje

De wijn wordt gemaakt ban de Tempranillo druiven en een klein percentage van de Marzuelo druif. De wijn heefft een inens kersenrode kleur. Aroma's van rood fruit zoals aarbei, framboos en cranberry, wat vanille en toffee. Heerlijk te drinken bij koude voorgerechten, gegrild rood vlees. 

Biscardo Ripasso Della Valpolicella - Italie 

De Clorvina, Molinara en Rondinella druiven vormen de basis voor deze mooie wijn. Het bouquet is rijk en complex met duidelijke tonen van kersen en op de achtergrond wat chocolade De smaak is droog, zacht met een volle harmonieuze balans. Heerlijk te drinken bij gerijpte kazen en rood vlees.